コラーゲンゼリーにコラーゲンドーナツ、コラーゲン飲料にコラーゲンケーキなどコラーゲン入りの商品がお店にいっぱい並んでいますね。どうやらコラーゲンというものはわたしたちにとっていい効果をもたらしてくれそうですね。
コラーゲン商品が多く並んでいるのは何か秘密があると申し上げたところですが、コラーゲンとは何かをご存知ですか?コラーゲンがどんな目的で摂取したらいいのか考えていますか?
コラーゲンというものはカラダに欠かせないタンパク質の一種です。その正体はタンパク質の一種ですがわたしたち人間の筋肉や皮膚などに使われていますね。そもそもわたしたちのカラダには60%の水分が蓄えられています。その数%が失われただけでも脱水症状を起こすほど水分というのは大切なもののひとつなのです。水分の次に多いのはタンパク質です。これは20%が体重に湿られています。その次には脂肪で15%なのですが三大栄養素のひとつであるタンパク質はそれだけ重要な役割があるのです。コラーゲンはそのタンパク質のうち30%を占めているほどなのですがカラダの数キログラムはコラーゲンであるということになりますね。全部集めたらすごいことになりそうです。
このコラーゲンの役割の一つに細胞と細胞をくっつける役割があります。わたしたち人間はこのコラーゲンのおかげで皮膚の弾力を保っていられるのです。もしもコラーゲンのやくわりがなければ皮膚をつねてしまったら皮膚がちぎれてしまいますね。また女性が憧れる赤ちゃんのようなプルプルのお肌はコラーゲンがたっぷりです。生まれてから減少して行ってしまうコラーゲンは口から摂取してあげないと行けないのです。もちろん口から入ったコラーゲンがそのままお肌になることはありません。実は口から入ったコラーゲンは消化吸収時にアミノ酸というものに分解されて腸から吸収された後に再度コラーゲンに合成されるのです。純度の高いタンパク質を摂取することでこのコラーゲンを合成しあのあこがれの赤ちゃんのようなプルプルの肌を手に入れましょう。
私達のカラダは代謝という生命の活動によって今この瞬間も生まれ変わっているのです。生まれ変わっているということは消費しているのですから追加して補ってあげなくてはいけません。つまり今この瞬間も細胞が死んで、そして生まれているのです。お肌やカラダの器官が生まれ変わるためには何が必要でしょうか?もちろんタンパク質は必要なのはわかりますね。しかしタンパク質だけを取っていればそれでいいわけではありません。タンパク質あくまで主な原料のひとつであり、それを分解合成できるほど健康な体が必要です。健康な体というのはなにかだけを摂取したからといって数日で出来上がるものではありません。コツコツと毎日の積み重ねが創り上げていくものなのです。
それは例えばタンパク質以外に良質の脂肪分も必要ですし、エネルギー消費のためには炭水化物、糖質も重要です。それ以外にもビタミン類、ミネラル類、もちろん水などあげたらきりがありません。
コラーゲンを健康の入り口として役立てるためにはしっかりと本質をみきわめていくひつようがありそうですね。